[心情]文思泉湧

最近，我坐在桌子前面(或著更應該說躺在床上)，一邊想著研究(空想著應該要做研究)，一邊沉溺在電腦網路上(大部分時間)，不知道起點在哪裡，也看(找)不到終點。

愈是想做研究，愈是沒辦法開始；愈是想做研究，愈是東摸西摸；愈是想做研究，愈是分心到其它事物上；(請自行開始無限迴圈)；愈是想做研究，愈是無法下定決心開始。

在這同時，腦袋裡還出現小說情節(希望有機會可以動筆寫)。

這篇小說的結尾一定要這樣結束：「我不愛你。」(但其實心裡超愛的。)
這樣的故事有可能是歡喜的，有可能是悲傷的，有可能什麼都不是，全憑寫下去的那瞬間，是什麼樣的感覺，想寫成什麼樣的故事，又或許，念頭一轉，故事內容又不一樣了。

另一篇小說的結尾是這樣的：「雖然你是個笨蛋，我還是喜歡你。」(故事內容在講一個很討厭很討厭笨蛋的人，最後喜歡上一個獨一無二的笨蛋的故事，但僅限這個笨蛋，其他笨蛋一樣覺得非常非常討厭。)

還有另一篇小說有點像推理小說，在講一個文科女生用理科方法嘗試謀殺她喜歡的男生的故事，死因是癌症，但其實男生早就得癌症了(女生不知道)，結果這個女生只是催化加速這個男生的病情，而不是起始癌症的主因，當然裡面免不了因為誤會產生的種種動機和懊悔，希望是一部感動人心的小說。

最後這篇源自星期六的四川小館Blunch。
內容講一個男生，大白天躲在宿舍裡被女生在樓下索命連環按電鈴，卻遲遲不敢開門，另一邊還有另外一個女生開始手機索命連環扣，到底這個男生做了什麼事情，讓這兩個女生做出這麼瘋狂的舉動呢？

這樣的小說題材，在我腦中，開始文思泉湧了起來。

我坐在桌前，打完了這篇文章後，要繼續煩惱如何開始研究思考的問題。

啊，真想連續翹班翹課一個禮拜，閉門苦思醞釀研究，但我知道這是不可能的，前者和後者，通通。

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[繪畫]小魔女Do Re Mi

為了Baby Shower畫的卡片封面：參考小魔女Do Re Mi的某張圖，很有小孩想要媽媽抱的感覺。

恭喜Aone和淑貞！！ 準爸爸和準媽媽。

關於淑貞未來小孩CASINO：我猜女生，體重3400g，11/23誕生。

讓我贏吧！:)

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[運動]波士頓紅襪隊(Red Sox)，GO Red SOX！

昨天在Aone家看波士頓紅襪隊(Red Sox)vs.科羅拉多落磯隊(Rockies)，爭奪世界冠軍(先取得四勝者)，地主隊Red Sox勢如破竹，投手Josh Beckett穩健地9K對方，最後Red Sox以13:1強壓Rockies，看來繼2004年世界冠軍後(來不及參與)，又將取得2007年世界冠軍(真High！不用像某些人等了80多年！？)，連MIT化工系教授Cohen都要去球場觀賽。

Red Sox裡面，Kevin Youkilis真是超可愛的，每次都在那邊扭來扭去，很有特色，也是個很有實力的人，David Ortiz和Manny Ramirez不用我說，大家都知道他們是強棒，實力打擊者，看他們擊球出去都有種快感。

跟一群人看棒球的感覺很棒(有人講解棒球小知識，學習效果超高！！)，而且波士頓球隊Red Sox又超強，看起來更是痛快，YA，GO Red SOX！

PS.看棒球最讓我吃驚的是，他們往往在2出局後，不氣餒也不放棄，氣定神閒地發揮實力得分，如果是我，在2出局後，計算得分機率後，一定呈現放棄狀態，然後開始想把精力放到下一局，這就是看棒球和我人生觀最不一樣的地方，應該好好學習他們的精神。

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[推薦]2007秋季日劇

2007秋季日劇強推偵探伽利略(目前收視率最高)。

改編東野圭吾同名小說，相關作品還有預知夢和嫌疑犯X的獻身(據說已經在拍電影了，推理加上純愛的小說)，主角是日本帝都大學物理助教授湯川學(外號伽利略??)，以獨樹一格的理性思考，幫助刑警好友草薙俊平(但日劇裡面不是主要人物)，以科學角度去破解看起來不可思議的案件，例如人體自然現象。

PS.感謝CK實驗室的邦邦學長借我這三本小說(已讀完!!嫌疑犯X的獻身真棒，石神真是太偉大了，超佩服他邏輯性強攻擊茫點主題明確的數學思考模式)。

2007/11/11更新：現在覺得Mop Girl更好看，女主角北川景子真的是超可愛的，劇情很有張力喔，有趣又溫馨，希望最後不要是悲劇。
目前排名Mop Girl>偵探伽利略=醫龍2>工作狂人=笨天鵝>女警‧女警

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[心得]秘密

你可以看到的都不是秘密，真正的秘密是不會寫在部落格的。
我是這樣想的，也是這樣做的。
不可以說的秘密，只能藏在心中。

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[食譜]藍帶豬排

前言：週末是嘗試新料理的好時間，今天要做的是藍帶豬排，也就是豬排裡面夾起司，以前台大對面的紐澳良餐廳，著名的就是這道菜。

以下料理參考PTT cookclub板上alex7077的方法。

材料：豬肉薄片三片、醬油、鹽、蛋、起司、麵包粉、地瓜粉。

步驟：
1. 豬肉用醬油和鹽醃(原作還有加入胡椒鹽)。
2. 雞蛋打散備用(裡面加入少許沙拉油，豬排外皮就不會和豬排脫落，嗯，事實證明真的沒脫落)。
3. 把豬肉片從邊緣切成連著的兩薄片，中間夾入起司(這步最難，尤其當你沒有一把好刀，就會開始想為什麼不買厚一點的豬肉，或者用兩片很薄的豬肉直接來做)。
4. 把肉沾蛋汁後沾地瓜粉，再沾蛋汁後沾麵包粉(繼可樂餅事件後，我沾得很扎實，還用力壓豬肉)。
5. 熱油，開中火油炸約5-8分鐘，外表呈金黃色，開大火逼油起鍋，完成。

心得：
1. 原來炸豬排不難耶，整體步驟比可樂餅簡單許多。
2. 我用的起司有點鹹，下次可以考慮換別種起司，豬排才不會太鹹，但是9Bmers說味道剛剛好。
3. 我吃掉一塊，一塊給室友吃，半塊給9Bmers(一人只有一口，哈)，剩下半塊包便當，煮了糙米混白米飯(比例2:1，我喜歡糙米，健康！)，配菜是昨天友人給我的蘆筍，用鹽水清燙。理想狀況就是再煮個味噌湯，然後豬排不鹹的話還可以沾咖哩醬，應該很棒。

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[音樂]星光幫劉明峰 無盡的愛

劉明峰只有18歲，真年輕，自己創作的無盡的愛，好聽！前奏我也蠻喜歡的，歌詞也很棒。

劉明峰 無盡的愛

我在每個和你分開的日子裡 愛你的心 從未止息
看時間悄悄劃開我們的距離 讓我不能自己

發現我不夠好 你也不完美 紛紛擾擾 傷痕累累
恨自己 當初傷害你不懂得珍惜

卻來不及 我在無盡的等待 卻只剩傷害 心碎的時刻 喔哦 有誰能明白
無盡的懸崖 孤獨的存在沒有你的未來

我的愛 失去後才明白 後知後覺你卻在咫尺天涯 道不盡千言萬語 在心口難開 真實你的存在

你的愛 我總是放不開 只能在夢醒時分 痛卻難以釋懷
在我心上沒人能替代 是你的無盡存在 無盡的愛

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[食譜]起司可樂餅

前言：昨天第一次嘗試起司可樂餅，圖片只有未下鍋前的樣子，下鍋後，頭兩個可樂餅外型試炸的很美，跟原本形狀很像，只是顏色變成金黃色(沒圖沒真相)，但是後來的疑似沒把可樂餅做結實，所以炸一炸後外表都變型了，但是吃起來味道都還不錯。

以下食譜參考fairydancing在PTT Cookclub板上的方法，並稍加修改。

材料：馬鈴薯三顆、洋蔥一顆、豬絞肉(約一顆洋蔥大小的份量)、起司、雞蛋一顆、麵粉少許、麵包粉。

步驟：
1. 馬鈴薯蒸熟(需要時間，最好對半切後再蒸)。
2. 豬絞肉加點鹽、米酒和麻油醃。
3. 洋蔥切小丁，和豬絞肉下鍋稍炒熟。
4. 雞蛋打散，加入少許麵粉讓蛋汁變濃稠。
5. 馬鈴薯趁熱取出，用飯匙剁成泥，加入洋蔥丁和豬絞肉拌勻。
6. 捏成你喜歡的形狀，中間可加入起司(所以我圓形的有加起司，三角形的沒加)，可樂餅厚度不要太厚，約1cm就可以。
7. 開中火油炸至金黃色即可，起鍋前開大火出油。

心得：
1. 用炸的比用煎的好吃，但油炸東西的油煙味真的很糟糕，全身上下包含頭髮全部陣亡。
2. 可樂餅塑型時要捏紮實點。
3. 加了起司比較好吃喔。
4. 如果嫌沒味道的人，可以另外準備咖哩醬(把咖哩塊加水融化)，風味應該更佳。

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[音樂]Keane - Somewhere Only We Know

好聽，很有穿透力的一首歌。

Keane - Somewhere Only We Know

I walked across an empty land. I knew the pathway like the back of my hand.
I felt the earth beneath my feet. Sat by the river and it made me complete.
Oh simple thing where have you gone. I'm getting old and I need something to rely on.
So tell me when you're gonna let me in. I'm getting tired and I need somewhere to begin.

I came across a fallen tree. I felt the branches of it looking at me.
Is this the place we used to love? Is this the place that I've been dreaming of?
Oh simple thing where have you gone. I'm getting old and I need something to rely on.
So tell me when you're gonna let me in. I'm getting tired and I need somewhere to begin.

And if you have a minute why don't we go. Talk about it somewhere only we know?
This could be the end of everything. So why don't we go. Somewhere only we know?

Oh simple thing where have you gone. I'm getting old and I need something to rely on.
So tell me when you're gonna let me in. I'm getting tired and I need somewhere to begin.

And if you have a minute why don't we go. Talk about it somewhere only we know?
This could be the end of everything. So why don't we go. Somewhere only we know?
This could be the end of everything. So why don't we go. Somewhere only we know?

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[置頂]必做

今天徹底睡到自然醒加上暴飲暴食，還有看了Dal Ja's Spring一整天，真是太痛快了。
但是，我有兩項想做的事情！列出來避免忘記。
1. 做日式炸豬排。材料都準備的差不多了，看哪天有心情就來做看看吧。
2. 在不餓肚子下減肥到明年春天。動機：我也有其它想穿的東西。方法：體育館裡的踏步機，目前三十分鐘可消耗250卡，希望可以自動自發每個禮拜起碼去兩次以上。
(3. 我也想學做甜點。)

PS. 達子的春天(Dal Ja's Spring)(韓劇)，好看，上禮拜Stella來波士頓推薦給我的，這是描寫一個33歲的女生(可愛的蔡琳飾演)，第一次談戀愛失敗後，接著姊弟戀的故事，劇情不錯，不灑狗血，交錯著友情親情和工作，裡面女主角自尊倔強老說出違心話(但你又聽見她真心話)的過程很有趣也很寫實，推薦！！ 男生和女生都可以看看。
PS2. 星期五第一次打壁球(Squash)，原來這麼好玩，感謝Chiao推薦。

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[決心]健康的食物

我的決心很脆弱，還是一開始就先承認好了，不過，還是想要藉由健康的食物來獲得健康的生活。
健康的食物如下：
紅豆薏仁湯(紅豆可益氣補血，利水消腫，薏仁可健脾利水，清熱排膿)。
檸檬(抗氧化作用，抑制自由基，強化記憶力，補充水分及維他命C，皮膚水嫩加瘦身功效，但請不要空腹喝太濃的檸檬汁)。
豆漿(降低人體膽固醇和防癌，最好加熱後喝，且不要空腹喝)。
黑芝麻(補肝腎益氣血烏髮)。
蘋果(這個最近吃頗多，可補心潤肺、生津解毒、益氣和胃)。
不算健康的食物如下：咖啡(但我每天都會喝)。

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[好玩]紅頭髮

應觀眾要求，我把紅頭髮的照片貼上來，照片看起來有詭異的塑膠光澤，但實際上還好，只有在照光下才特別明顯。話說自己染完的隔天，完全沒有人注意到我染頭髮(表示很自然嗎？)。

當Vivian跟我說，你頭髮有點不一樣(心中正誇讚女生果然比較細心，看出來不一樣時)，Vivian馬上又說，你頭髮變直了耶(心中只有點點點、無聲、和烏鴉飛過的感覺)。

不過，白頭髮的確有被遮蓋了一點(主要目的)，不過，最近好像又有即將復出的趨勢(慘)。

染髮劑是日本牌子palty，在Quincy的金門超市買的，價錢是$10.99，porter square的日本超市也有賣，價錢沒差多少(?!)，顏色是楓糖巧克力(maple chocolate)，這是裡面顏色最接近黑色的。palty的優點就是容易顯色(贊同，第一次自己染就上手，還附手套、圍兜兜和護髮乳)，缺點就是傷髮質(不過還沒啥感覺)。

以上，報告完畢，所以我現在具有幫別人染的功力，成功率應該頗高，誰想嘗試呢？最好來點特別一點的顏色。但是，我現在覺得黑頭髮比較有氣質。

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[電影]色戒

http://www.mit.edu/user/h/c/hctseng/www/
色戒免費的票(按上面連結下載列印)，這個星期四晚上七點在Harvard Square，有沒有人想去呢？
PS.這個票真的可以這樣下載嗎？
PS2.似乎可以，看來當天應該會塞爆吧！！！天啊...

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