[料理]高麗菜捲
>> Saturday, December 31, 2005
材料:高麗菜、雞胸肉、蝦米、香菇、紅蘿蔔、洋蔥。
方法:高麗菜先燙過,雞胸肉剁碎後混切丁的蝦米、香菇和紅蘿蔔,加了一點點鹽和醬油,用高麗菜包起來蒸熟。
大家說沒什麼味道,還是培根捲好吃。
If you love someone, let it be and set him free. If he comes back to you, it's meant to be.
材料:高麗菜、雞胸肉、蝦米、香菇、紅蘿蔔、洋蔥。
方法:高麗菜先燙過,雞胸肉剁碎後混切丁的蝦米、香菇和紅蘿蔔,加了一點點鹽和醬油,用高麗菜包起來蒸熟。
大家說沒什麼味道,還是培根捲好吃。
創意料理:培根香菇起司捲。
今天買了培根,不知道怎麼用,上PPT cook版看料理方式,發現大部分都是培根蘆筍捲,但有一篇提到香菇,手邊剛好還有香菇,加上早餐必吃的起司,還有今天買的萵苣,決定通通把它們包在一起。
材料:培根、香菇、起司、萵苣
方法:通通捲在一起,不需要調味料,放進烤箱250F,15~20分鐘,或更久到熟為止。
因為時間太匆忙,只有20分鐘把東西切好和捲好,所以捲得有點醜,不過我新買的盤子挺可愛的,整體配色看起來不錯,吃起來也還可以,但還有進步空間。我很喜歡創意料理,可以隨意發揮,雖然說嚐味道的時候很可怕。
這個學期過去了,剛剛成績都出來了,I passed!!雖然成績都一樣爛,但終究都過了,也值得開心,想當初為了熱力學多麼地擔心,現在可以鬆一口氣了。
2005年也到了尾聲,該到了反省和回顧的時間了。
這學期有三門主科:10.34(Matlab在化工上的應用);10.40(高等熱力學);10.50(高等熱質傳)。
我最喜歡的是10.50,很遺憾地,考試都沒怎麼考好,所以成績不好。
我最頭大的是10.34,每次寫作業都像在看天書,考試更是爆爛(除了第一次),所以成績很爛。
我最擔心的是10.40,考完第二次和知道成績後真想撞牆,所以成績爛是應該的,pass後卻有莫名地開心感。
這學期有修英文課,英文老師人很好(老婆也很可愛),恩,我要把英文學好。
這學期有修瑜珈課,老師說什麼我都聽不太懂,之前提過,基於老師聲音太輕柔和我英文太爛,學習效果普通。
這學期的Seminar,基本上就是找教授活動,恩,還沒找到,繼續加油吧,五月前沒找到就準備滾蛋吧。
因為主科成績不好,所以資格考要好好考,不然後果可是很可怕的!!加油吧。
新的一年要有好的開始,繼續努力吧。
1.vitamin and godiva(wait for delivery); 2.I-20 and letter from department(not yet); 3.souvenir(not yet); 4.enough quota for eating (not yet).
1.advisor(hurry up); 2.qualifying exam(add oil)
Beginning skier
今天我們一群人到wachusett滑雪,早上八點集合,這個滑雪場離學校大概一個多小時車程,去的時候信心滿滿,完全不當滑雪很難,但是,當穿上那雙雪鞋,走起路來,開始覺得腳好像廢了,超難走,再加上那滑雪屐,動不動就滑了,一滑就緊張,然後就摔了,雖然一點都不痛(因為在坡度很低的地方),但卻深深體會到運動神經的重要性。
發生了很多件蠢事,蠢事一:一開始腳超難穿進去鞋子,原來沒有把所有的扣子打開;蠢事二:準備回來的時候,錯開別人的車門;蠢事三:問車是在哪裡租的,同學說在Building 66下面,我還問這是哪?是我們化工系館...
天阿,我腦袋裏面是裝醬糊嗎?
整體而言,wachusett滑雪場是個不錯的地方,但缺點就是人太多了,對沒信心的初學者而言,撞到人的恐懼感可能會影響學習。
今天看到有一個年紀很大的亞洲人爺爺自己一個人也在學滑雪,摔得很慘,但是他愈挫愈勇,學習地很快,不過在看的過程中還是令人不禁捏一把冷汗。老爺爺都有這種精神了,我們年輕人的也該加加油,不能怕跌倒,雖然跌了很難站起來,尤其滑到最後累了,跌了爬不起來,真想就趴在那睡不想動,儘管如此,還是要繼續努力。
之前說過,影響人的不是環境而是自己,所以,明知道雖然自己口口聲聲說著台灣比較好,但是真正回到台灣後,一定還是覺得少了什麼東西,為什麼沒辦法,或者不想看清楚自己要的到底是什麼,是真正不知道,還是不想知道?為了這個目的,到底需要什麼樣的決心?一個沒辦法在現在的環境中找到快樂的人,換環境會比較好是不是藉口呢?
既然在這邊,就要好好地過,做好自己本份該做的事,不要畏畏縮縮,失敗丟臉,so what?
我決定了,要定期出去玩,而且出去玩就要寫遊記,要看清楚這個世界,剛剛翻開來這邊以前買的旅遊書,發現這邊還是有很多有趣的地方,在這邊要好好把握,把時間浪費在美好的事物上(咖啡廣告)。
我的Blog今天搬家囉!!
從http://dadada-kilakila.blogspot.com/
搬到http://dadada-kilakila-fine.blogspot.com/
這樣宣布很奇怪,因為現在看得到的你們,都是今天在msn遇到我的人。
沒有遇到我的人,拉拉拉,以後總有機會會再和它見到面的。
為什麼突然想要搬家,因為原來搬家這麼容易,搬看看也好。
雖然聖誕節快到了,但是我在想,找教授這件事不趕快解決,我真是很鬱悶,但更鬱悶是嘗試找了卻被拒絕,開信箱真是沉重的動作。想一想,我沒有電腦程式的天份(當然給我很多時間或許是有的),最後會不會只能找simulation的老師呢?真希望Proessor R不要執著postdoc,寫信跟我說收我,這就是最大的聖誕節禮物囉!!最慘的事情就是考完資格考卻還沒找到教授,這樣回台灣一定很落寞,但是關鍵還是自己,誰讓自己這麼不積極沒有鬥志呢?果然最大的敵人是自己,而且牛牽到北京還是牛,環境只是藉口吧,別想藉著環境改變自己,不管到哪裡,決定的關鍵還是自己的心。
加油!!
最近煮的東西,真是超難吃的,已經連續三次囉!!第一次是吃很多豆腐,好噁心;第二次噁心的罐頭湯(clam chowder);第三次今天的炒飯,sausage的味道好噁心。看來,今後幾天還是先外食好囉,不想再吃到自己煮的噁心食物囉。
Read more...我好想家,看不見待在這裡的動力。
以下,是TWWang的文章。
"在剛剛的談話中,你提到了現在,你提到了未來。你正處於人生中千千萬萬個十字路口中的其中一個。在這裡,你並沒有左顧右盼,你的目光依然遙望著遠方煙墨山頭後透出的一片澄濛曙光;你只是對腳步有所遲疑,忖度著是不是該踏出眼下的這一步,又該怎麼踏出去。我想你是知道答案的。又或者我可以猜想,這其實是不需要答案的。你是經歷過無數個左彎右拐後,才來到了眼前的這一個關卡。在這之前,只要有任何一次機會你起了不同的念頭,今天便不會身立此處躊躇不決。這樣漫長曲折的路程,你都一個人堅強地走來了,接下來孤獨的山徑,也只有你自己繼續能埋首前行。只要你依然相信前方是妳該尋的方向,那就勇敢地前進吧。你又說,其實你無法肯定遠方山頭後的陽光,是否就是你尋找了半生的失樂園。只是環顧四周,你遍尋不著其他能給你更多信心的啟示,於是你就只能一路沿著看似最平整的道路前行。儘管你的內心產生懷疑,但你回首顧盼,那些一路目送你前來的親人舊友們,仍在殷殷切切地企盼你帶領著他們到達傳說中的Neverland。你是他們的希望,你是他們的嚮導,你是這村落中唯一有機會翻越峻嶺的孩子,你是在長老們吹著煙斗映著泥火主持的審判中,被判驅逐出窮鄉僻壤,該放逐到氤霧中的失樂園的,幸運的孩子。於是,你只能咬著牙前進。峰迴路轉,你在這個十字路口遇見了我,我則在這裡停留已久。儘管天空依然大片迷濛,我此刻終於決定轉身離去,去尋找山谷外的平原浩海、廣漠深林。且讓我把手中已然殘舊的指南針交給你,帶著它,堅定地走下去,你終將找到你的失樂園。倘若若干年後,在你暫歇喘息時,遇見了下一個四顧徬徨的遊俠浪人,請你用我的指南針為其指路。或者——若那時你終也做了極為魯莽不智的決定——請將指南針交付予他,朝著自己感到幸福的方向離開。我會在遙遠的某座島嶼上,倚著樹,呼吸著海風,那裡有陽光。"
【放鴿子】stand one up通常用過去式表達,例如:He stood me up last night!
【糟糕或很驚訝】holy cow或者holy crap
The most important thing is not how much you read, but how much you can apply.
Reading only needs time.
To apply needs motivation other than creativity and intellengence.
How much its worth depends on myself.
我的野蠻千金是在出國前沒看完的八點檔,還蠻好看的,很古典的古代浪漫愛情小品,裡面的音樂也莫名地動人,結果一旦開始聽,我就會想要一直聽下去,沒辦法停止。主要有兩首,錯誤的相遇和繁華夢,兩首曲風差異非常大。
徐婕兒 錯誤的相遇 作詞:施立 作曲:李天龍
睜開眼 我的天空 一片星海 還以為 這裡就是 愛你的未來
為什麼 黑暗之中 充滿期待 卻傳來 更多沈默的無奈
忘不了 愛只剩下手心裡的溫度 才知道 幸福只是短暫的幻影
我走在迷霧花園裏 尋找愛走過的記憶半清醒半迷醉 來去的痕跡
夢醒突然發現 已經不是原來自己
一顆心徒留下錯誤的相遇
落花有意流水太無情 有緣相遇擦身又分離
琴聲悠悠輾轉到天明 最愛的人你在哪裡
落花有意流水太無情 最愛的人你在哪裡
陳司翰 繁華夢
老胡同裏曲折又寂寞 白牆黑瓦綠樹紅花落
時光倒流回到小時候 不老的傳奇永遠被訴說
是誰從海上來(真真假假)風吹動蓮裙擺(忽隱忽現)
回眸笑百媚開(跟著我來)哦……
愛恨轉眼繁華夢 夢醒徒留一剪紅
鏡花水月太匆匆 心中只有你笑容
最近聽中文歌,特別地感動,旋律久久盤旋,真糟糕,沒辦法專心其它事。
梁靜茹 可惜不是你 曲:曹宣賓 詞:李焯雄
這一刻 突然覺得好熟悉 像昨天 今天同時在放映
我這句語氣 原來好像你 不就是我們愛過的證據
差一點 騙了自己騙了你 愛與被愛不一定成正比
我知道被疼是一種運氣 但我無法完全交出自己
努力為你改變 卻變不了 預留的伏筆
以為在你身邊 那也算永遠 彷彿還是昨天 可是昨天 已非常遙遠
但閉上雙眼 我還看得見
可惜不是你 陪我到最後 曾一起走卻走失那路口
感謝那是你 牽過我的手 還能感受那溫柔
那一段 我們曾心貼著心 我想我更有權力關心你
可能你 已走進別人風景 多希望 也有 星光的投影
感謝那是你 牽過我的手 還能溫暖我胸口
我的工程用計算機,和室友chamo一樣(之前跟她借,用習慣就喜歡),CASIO fx-6300G,大二下第一次家教薪水$1500(現教現領,2.5hr),全國電子(買貴),民國89年6月購入,直到現在,它還在我身邊,換過兩次電池,即將面對第三次電池轉換時間。
外殼裡面,貼了可愛三隻卡通小黃貓貼紙。
今天第一次進行計算機解剖計畫,拆了4顆螺絲,2層殼,觀察電池型號CR2032 (x 2 = 6V),之前都是給電器行老闆換,這次要自己換了,因為再不換電池,考試都看不清楚計算機上面模糊的數字,有雪上加霜的感覺(不過也拖太久囉,真糟糕。)
In a bar.
[Brad]: Hi, can I ask you a question? It's critical.
[Lori]: Okay.
[Brad]: Am I your type?
[Lori]: I am married.
[Brad]: Oh, yeah. Nice try. Ring?
Also, in this episode, I heard a phrase, "Fool around."
I used it before, such as "I am fooling around," when I am free and have nothing to do.
Once, when I said that to someone, I found he looks strange.
Untill today, I finally found another meaning of "fool around" is having extramarital relations with a married person. I decide not to use this phrase unless I have nothing to say.
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