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想要用掉星期天炒米粉剩下的材料，所以今天買了麵粉，打算做高麗菜餅。我想像中的高麗菜餅應該長得很像大阪燒，不然也應該像南陽街的高麗菜蛋餅。但是...只能說，永遠是人算不如天算。
料理流程：高麗菜切碎，把高麗菜、麵粉、雞蛋、鹽和水拌一拌，然後用油煎就可以了。
結果：我犯了一個很大的錯，加了豬絞肉，因為想到豬肉一定要熟，所以在怕肉不熟的情況下，餅煎得很硬，而且更慘的是，整個油吱吱！果然我不適合煎東西和炸東西。
繼今天的麵粉，讓我想到，下次來點簡單點的，做饅頭好了，加咖啡粉就可以做咖啡饅頭，加黑糖就變成黑糖饅頭，好吧，下次要買酵母粉和泡打粉。
久違了，煮東西！
趁著無事的長假三天，磨練一下生鏽的廚藝。最近的好朋友，微波爐小姐，終於可以小小的休息一下。這幾天突然想要練習炒米粉，看網路食譜好像不難，加上很有台灣味，讓我很心動。本來想搭配四神湯，但是不喜歡處理肉類(排骨)，所以就用蘿蔔貢丸湯代替吧。
材料：[炒米粉]米粉、香菇、蝦米、蔥、高麗菜、紅蘿蔔、豬絞肉、雞湯粉、鹽、醬油、米酒、油。[蘿蔔貢丸湯]白蘿蔔、貢丸。
準備：1. 香菇和蝦米泡水。 2. 切香菇、蝦米、蔥、高麗菜、紅蘿蔔。 3. 絞肉用醬油和米酒醃一下。 4. 調味料：雞湯粉加水加鹽加醬油，隨意。 5. 米粉沖水。
流程： 1. 爆香蔥段、蝦米和香菇。
2. 加絞肉。加高麗菜和紅蘿蔔。
3. 加調味料。
4. 加米粉，悶，完成。
PS. 湯的話，就把材料都加進去，就可以了。
評論：整體沒啥味道(香菇味有點太重)，熱熱地會比較好吃，還有米粉要剪一下，不然太長拉不開。
心得：1. 總是覺得別人煮得比較好吃。
2. 以前住宿舍時，明明都買同一家的東西，別人幫我買的，總是特別好吃。
3. 恩，真的很奇怪。
後記：1. 不可以沉迷寫blog。 2. 不可以沉迷看日劇、韓劇、美劇、電影、別人的blog、BBS、收信。
接下來，我要來說一個看過的故事。
很久很久以前，有個姐姐到鄉下去看她妹妹，因為今天是妹妹生日。(故事的開始，都是要很老套地用很久很久以前...)
這時候天色已經黑了，還下著雨，經過便利商店的時候，姐姐進去買蛋糕，聽到新聞說，這附近有殺人變態狂出沒，專門針對女性，請大家小心。
姐姐撥了電話跟妹妹說，她快到了，順便提醒妹妹要鎖好門，因為妹妹有常常忘記鎖門的壞習慣。
抵達妹妹家後，是一個陌生男子開門。
姐姐說：「你是誰？我妹妹呢？」
陌生男子說：「我是你妹的男朋友，牛奶沒了，你妹妹出去買，你先進來吧。」
姐姐抱著懷疑的態度進門，妹妹從來沒跟她提過有男朋友的事情。
男子說：「你要喝些什麼？」
姐姐說：「茶好了。」
男子轉開電視，就去泡茶，電視剛好是新聞台，正播放著有關附近殺人變態狂的事件。
男子找不到泡茶用的東西，打開冰箱，發現兩瓶牛奶，急忙關上冰箱，繼續找茶具。
新聞說，據描述，變態習慣穿黑大衣。姐姐發現客廳掛著一件男用黑大衣。姐姐起疑心，偷偷打電話給妹妹，手機聲響起。
男子說：「她可能忘記帶手機了。」妹妹的手機在客廳裡，沒有帶出門。
等了好一陣子，妹妹都沒有回來。
姐姐說：「那我出去找她好了。」
男子聽著露出可疑的微笑說：「看新聞說這附近有殺人變態狂，你還是不要出去的好。」
姐姐說：「她是我唯一相依為命的妹妹，我不可以不管她。」男子態度強硬，姐姐走不了。
電視新聞繼續報導，有目擊證人剛剛發現殺人變態狂在附近出沒。
在男子泡茶時，姐姐發現妹妹房間很可疑，趁男子不注意走進房間一看。
妹妹倒在床上，戴著紅色手錶的手，無力地垂在床邊。
紅色手錶是一對的，是過世的父母給她們的，一人一隻，她們每天都戴著的。
男子發現姐姐知道妹妹在哪了，拿著刀逼近…姐姐發抖著，卻無力反抗。眼看著刀就要刺下去了…
「SURPRISE！！」妹妹跳起來和男朋友一起喊。
原來，這一切都是故意策劃嚇嚇姐姐的。姐姐鬆了一口氣。出房間到客廳和妹妹一起慶祝生日。
電視新聞繼續報導，發現新受害者，戴著紅色手錶。
姐姐和妹妹聽到都覺得不可思議，看著電視畫面，出現了和自己手上一模一樣的手錶。
姐姐看著自己的手錶，突然發現，手錶上出現裂痕，她也溼透了，外面正在下雨。
姐姐明白了，原來自己已經死了，但是太關心妹妹，無論如何都想來見她最後一面。
姐姐消失了，留下錯愕的男子和傷心的妹妹。
電視新聞繼續報導，抓到變態殺人狂，兇手原來是便利商店店員。
以上故事出自日本的世界奇妙物語，很久之前看的，今天突然想起這個故事，跟大家分享。
今天很早就從實驗室偷溜回來打混，騎腳踏車看著漂亮湛藍的天空，感覺真棒。回來之後，馬上解決掉昨天剩下的半顆哈密瓜加上一根香蕉，美國的哈密瓜挺好吃的，果皮不會硬硬的，果肉也很芳香，吃完後滿房間哈密瓜甜甜的味道，其實還蠻好聞的。吃了哈密瓜後，非常有飽足感，這時候才下午四點半吧，天氣很好的下午，開始躺在床上打混看日劇，看完My Boss My Hero最後一集，還有不能結婚的男人倒數第二集，上上逼看看版，又吃了個微波Sub和Allan給我的月餅，後來發現是犁記的，我們家每年都會吃的月餅耶！不過這個月餅已經被我放了超過一個禮拜了吧…室溫下，壞了的話就是運氣了，吃的時候還泡個菊花普洱茶，喝茶吃月餅，光想像就很快樂，可惜的是，心中有月餅被我放太久的陰影。
最近，之前的指導教授寫信跟我說，有一篇論文被接受了(我可以當coauthor)，哇，老師真好，讓我掛名，這樣一來，我總共有四篇論文：一篇第一作者、一篇第二作者、還有兩篇第三作者，希望在這邊我也可以趕快做出可以發表的論文。
meeting前一天，2.072功課沒寫，星期四要交，中午過後努力寫，和Shawna一起，寫到晚餐時間七點多，累了(其實是肚子餓了，寫功課很耗能量的)，喊了句"I can not do any more"，被PK小嘲笑了一下，我就走囉。
回家之後，吃冷凍食品(Hot pocket兩個)和半顆哈密瓜，看完Brother Beat最後一集，洗洗澡，後來摸阿摸阿，安裝Fortran，拿到一個人上東京，看完之後，不知道為什麼就已經十點多了，泡個茶，才開始繼續寫功課，功課寫完就已經晚上12點多了，本來預計一個小時內寫完的，overtime到12點多，就是我的睡覺極限了，為了不讓身體變差，meeting的東西沒準備就去睡了，睡前告訴自己我會早起的，連鬧鐘都設好了，結果並沒有早起...
早上九點有課，上完差不多要去meeting，所以鬧鐘設七點，想要整理一下數據去跟老師報告，結果因為心想數據兩個小時是整理不完的，於是被鬧鐘疲勞轟炸了一個多小時(不斷重設起床時間，和鬧鐘本身五分鐘響一次的貪睡裝置)，我都沒起來(走極端)，八點半過後才起來，腦中都充滿了鬧鐘的幻聽，精神不佳。
這告訴我兩件事情：
第一、不要期待自己會早起整理數據。
第二、前一天要早早開始整理meeting要用的東西。
每次都拖到當天的下場，就是睡不好，窮擔心，對身體和心靈都很不好。要謹記在心！
PS.本學期個人meeting改至星期四早上十點。
發生原因：熬夜到一兩點看日劇，加上之前做AFM過程很鬱卒。
病症：我的身體不好時，會發生的症狀如下：長痘子→牙齦腫(前天，還好現在差不多好了。)→?
解決方法：12點以前睡到自然醒(定義：醒過來後覺得不累，世界很美好)加上吃綜合維他命，一兩天見效。
後遺症：功課還沒寫，在日劇和功課旁搖擺，還有meeting...
AFM(Atomic force microscope)真是一件難差事，猶記學姊說，掃了一整天，可能一張圖都沒有。這幾天我共做三次，每次都讓我做到很疲倦，超出預估時間很久，尤其是一直重複下針和掃圖，找不到理想的位置，常常都得不到圖，還有斷針的壓力，還沒計算結果，還不知道下場好不好，真可怕。會做這麼久的其中一個原因，大概還是因為缺乏使用的技巧，一定有什麼秘訣我還沒掌握住，但是，經過這幾次的練習，的確感覺有點進步。
這裡好像我的post-行事曆，做過哪些事情，想過什麼，很多都寫在這裡，不過，當然都是屬於可以公開的東西，秘密還是秘密，不能寫出來，不過，藏在心裡面太久不知道會不會忘記。
趁著做AFM的同時，來寫一下週末記事吧。
我向來沒辦法一心二用的，會很混亂缺乏次序，容易做出蠢事，但是，如果一直做某件事情，卻一事無成，或者想的跟做出來差很多的時候，往往會覺得很沮喪，所以，兩難，現在選擇一心二用策略。
[周六]早上10:00~下午3:00，新英格蘭台灣同學會聯合會，大概有50~60個人參加，裡面除了處長、文化組組長、某董事長和他女婿、幫忙的人和其它演講者，大概還有40個人是來自不同學校的會長和副會長，當然，我是冒充的人，因為Nancy今天不能去，所以就由我代替去吃東西吧！和MIT ROCSA會長一起。地點是位在Chinatown的Hyatt，因為早餐只吃了一根香蕉和一杯咖啡，過分專注聽演講的結果就是肚子很快就餓了，大概11點，但遲遲不能吃午餐，因為預定是12點半吃，導致後來我就開始精神渙散不能專心聽演講，後來終於吃到飯，真感動，還不錯吃，飯後甜點是水果冰淇淋和咖啡，我就復活了，後來去洗手間的時候，剛好碰到處長夫人，對話開始，大致上就問我哪個學校的，唸些什麼，其它的我忘了...反正就是很routine的對話，在不用大腦回話的同時，心中開始想著，當官的老婆很辛苦，遇到陌生人還是要閒話家常幾句。
(現在是誰在做啥實驗阿，好臭喔。不會是什麼很毒的溶劑吧，這種味道聞起來很熟悉耶…結果，根據我的調查，終於發現兇手了，有六瓶溶劑在我電腦後面，都是一堆醇類，到底是誰，這麼沒有公德心，放這些東西在密閉空間裡不拿走。)
後來，就票選是否支持新英格蘭台灣同學會的成立(通過)和選出一位管錢的人，大合照之後就結束了，之後和在這裡認識的兩個不錯的人一起去吃賓城下午茶，可惜他們推薦的榴槤冰砂我不敢喝。
結果，在回MIT的時候，坐錯地鐵方向，足足三站才下車…虧我還發現站與站之間的距離怎麼感覺變長了，還有窗外竟然有創意不錯的廣告可以看，心中暗想怎麼以前都沒發現呢？果然，當心裡覺得怪怪的時候，就應該趕快認清事實，往往已經SOMETHING WENT WRONG。
後來到SP包水餃時，已經比預定時間晚了，今天是趙玲專門為某些新生辦的水餃會，特別是煮不熟水餃，或者是煮成水餃湯的人，結果我本來想要提早到去幫忙的，結果，反而遲到了，腦袋今天大概是打結了，我把韭菜當成蔥，把四神湯想成四物湯，做了不少蠢事。
後來就到Mo-Han和I-Fan家喝啤酒聊天，帶著新學妹一起，聽了千里之外，吃了好吃的甜點和熱茶，嘻嘻哈哈糊裡糊塗地就晚上1點囉，拿著一個人上東京和一個人過第五年滿足地回家，結果竟然又開了Brother Beat來看，一發不可收拾，熬夜到晚上2點多……年紀大了是不能熬夜的，害我周日一整個掛掉……沒辦法，Brother Beat輕鬆愉快好好看，我沒辦法控制自己，明明知道這樣是不好的。
[周日]星期天大家一起到Carl家，Carl很厲害，煮東西彈鋼琴跳舞攝影等樣樣精通。而我因為昨天熬夜，精神很不好，提不起勁來，果然自作孽不可活，不然經過大家的指導，現在我應該知道C調F調之類的東西，但是半音全音之類的東西好像學會了。開始後悔以前有機會學吉它也不學，也不會彈鋼琴，我想大概連樂譜要怎麼看都不太會看了。會彈鋼琴真的很好耶！好多人都會彈鋼琴，我每次聽鋼琴聲都有莫名的感動，但前提是，只有一個人靜靜地聆聽，難怪小說都要寫，少年騎腳踏車經過音樂教室，聽到鋼琴聲緩緩流洩出窗外，就一個人坐在樹下靜靜地聆聽著。
周末都過得特別快，這個周末特別疲倦，因為我都熬夜看Brother Beat，真的很好看，中文翻譯很好笑，叫做求愛三兄弟，明明是溫馨偶爾搞笑的小品，我看PTT有人寫說他和室友一起看，室友廣告轉台後要轉回來的時候，問他，剛剛那個泡妞三劍客是哪一台阿...我覺得還是原本Brother Beat比較符合戲劇本身。
一個人住第5年
高木直子◎圖文
高木直子 vs. (我)
24歲那年春天，一個人到東京去住，女生。
(24歲那年秋天，一個人到波士頓去住，女生。)
無論在常去的超市裡購物，一個人煮東西，或是冬夜裡的感冒，差不多的思考邏輯，頗有同感。
以後會不會也可能在波士頓一個人住第5年？Haahaa.
PS. 感謝I-fan大力推薦，看書時果然很像在看自己。
想了解我的人可以去看看，除了我不是150cm之外，很多地方都很相像，聽說一個人上東京那本更像喔。
圖片最左邊是女主角、最右邊是女主角假扮他哥哥、真正的哥哥是左邊第二個、接下來是哥哥的前女友、女主角前男友、哥哥新學校的校花、和新學校足球隊隊長。
片中歡樂不斷，有想要一股作氣看完的欲望，難怪之前在PTT電影版很多人推薦，片中幾乎都是俊男美女，女配角們比女主角漂亮，但女主角演技很好很放得開，扮成男生挺可愛的，整體而言，推薦。
適合族群：1. 心情鬱悶想開心的人。2. 喜歡俊男美女的人。3.生活壓力太大的人。4.喜歡足球的人。(這一段看起來真白爛，不太像我寫的。)
英文官網：http://www.shestheman-themovie.com/home.html
中文官網: http://shestheman.cmcmovie.com/home.htm
PS. 英文官網做得比較好。
星期四吃完學生中心裡面的mentor&mentee晚餐後，就跟Iris去Kresge Little Theatre看MIT MTG(Musical Theatre Guild)的音樂劇Crazy for you，MIT學生票價$6，新生只要$3，其它請自行上網看票價，還在演出中喔！
看完之後，覺得偶爾看看音樂劇很不錯，尤其這次看的票價又便宜，娛樂效果又高，兩個半小時中笑果不斷，而且裡面的英文對話都蠻好理解的，不免令我懷疑，是不是平常影集看多了，對於這些對話比日常對話更容易聽進耳朵，整體而言蠻推薦的！尤其適合剛開始接觸音樂劇的人。
整部劇情頗老套，男主角想演戲，苦無機會，而且老媽不准，未婚妻也不太支持，男主角因緣際會到了一個沒落牛仔小鎮，愛上那邊的女孩，然後為了女孩要以戲院復興那個小鎮的喜劇。
以比較嚴格挑剔第二人格的角度來看這部音樂劇，首先，整體而言，大家在歌曲的詮釋和表現不是很專業，只能算很普通的水準，另外，我覺得音樂比舞蹈表現稍好一點點，Iris則持相反意見。此外，男主角不夠高，影子比本人帥點，演技還有點生，不過有點明星臉，但是我想不起來像誰；女主角臉很精緻漂亮，有點胖腿很粗，尤其是穿裙子的時候，唱歌不錯但有點無力；配角們都很可愛，尤其是男主角原本的未婚妻，很漂亮，對話潑辣但頗討喜，小鎮女孩的爸爸也很可愛，應該是個女生反串，我特喜歡牛仔們其中一個穿棕色襯衫的，高高瘦瘦很靦腆，戲院的眾女孩們也是挺不錯的搭配。
音樂劇熱熱鬧鬧，有音樂，有劇情，有對話，有喜感，還頗合我胃口的。
看久了小小的電腦螢幕，真人演出的大螢幕還是比較吸引人的。
1. 買介紹生物的書(>$90)(修課用)，生物名詞上課時一點都聽不懂。
2. 買Monk DVD看英文字幕練英文(真的會練嗎？)。
3. 今天天空很漂亮。
4. 趕快學會用AFM量測機械性質吧。
5. 有腳踏車感覺真好，去超市買東西一點都不重。
6. 12月機票趕快促銷變便宜吧，我一定要回家。
http://www.imdb.com/title/tt0411008/
Lost是一部我最近看得很入迷的影集，看了第一季第一集之後，就邁向第二季全部，看到現在，整個故事還是一個謎，大概是敘述一架飛機失事墬落到一個小島，有一部分人存活下來，小島上開始發生各種神秘事件，到底原因是什麼，不知道，一邊故事進行著，一邊藉由故事的流向，回溯這些活下來的人，來到這個小島前的故事。這種影集很引人入勝，因為很想知道到底發生什麼事了，但很討厭的是，不知道什麼時候才能知道到底發生什麼事情，好像一步一步踏向作者設計好的陷阱裡，跳不出來。目前電視上好像播到第三季的前幾集，聽說腳本家跟X-File是同一個人。
紐約的法拉盛算是比較有台灣味的地方，雖然建築物醜了點，沒有台灣漂亮，但在美國可以吃到肉圓(2.5美金)、米糕(2.5美金)、魷魚羹麵(3.75↑美金)等台灣小吃，的確挺令人感動，還可以買到紅豆餅(每個0.75美金)和章魚燒(每個0.85美金，不是盒喔)，連珍珠奶茶都跟台灣喝起來一樣，除了價錢大概是3~4塊多美金，一天到晚在法拉盛的話，一定會希望自己可以吃很多很多東西，很多東西都想吃，但是肚子容量有限，很容易就吃飽是個問題，Stella強力推薦的羊肉串很不錯，辣辣地很好吃，下次有機會再去吃東王朝中午的飲茶吧。
Woodbury的outlet的確是很大，但我覺得逛起來跟Boston的Wrentham很像，很多衣服還是很難下手，質料好的往往都是100美金起跳，其它的都很美式風格，跟亞洲人不知道符不符合，果然買東西也是一門很大的學問，而且財力雄厚也很重要，當然，嘗新的勇氣也是要有的，才能走出不同的Style，可惜我沒有，虧我信用卡都準備好去刷了，善心人士也給了coupon，腳也快走斷了，卻沒買什麼，回台灣認真逛街買衣服可能才是上策嗎？其實有時候會想，好好減肥運動瘦大腿，這樣應該怎麼穿都好看，沒有好衣架子和氣質，怎麼好的衣服，都看不出來的，瘦的人其實很多衣服穿起來都好看，另外還有一些衣服，需要有胸部才撐得起來，那這個就算了，haahaa。
Monk是一個刑事偵探，之前本來是警察，行為非常特別，害怕牛奶，握手後要擦手，東西要擺放很整齊，很有潔癖，定期看心理醫生，希望有一天可以返回警察生涯，Monk每一集都是一個故事，大致上是案件發生，然後Monk憑他異於常人的敏銳觀察力解決案件，裡面他的助手Sharona也很迷人，還有裡面兩個警察個性也很可愛，目前我在第二季，聽說到了第三季之後，助手會換人。
劇情[雷]，Sharona生日收到一束花後，打電話給Monk說謝謝，Monk說卡片是空白的，你怎麼知道是我送的，Sharona說，因為花都一樣高，所以知道是Monk送的。
大家多多少少都有Monk的一部份怪癖吧。
我還蠻喜歡Monk的，就看戲劇的角度而言，Monk很可愛。
以下的連結可以聽到Monk之歌。
http://www.freewebs.com/monksite/songlyrics.htm
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